100% Malbec. La Malbec es la cepa tinta emblemática de Argentina. Originaria del sudoeste de Francia, en Argentina encontró una asociación suelo/clima perfecta.
Finca Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Color rubi brillante. En la nariz los aromas a frutos rojos de verano dominan con ligeros toques de pimienta negra. La concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien estructurado y los taninos son suaves y armoniosos. Largo final con notas de café.
La anada 2017 fue marcada por una gran precocidad. Una primavera seca y calurosa adelanto la brotacion de las vides, y ese avance se mantuvo hasta la madurez de las uvas. Los malbecs presentaban una muy linda madurez fenolica con muy lindos colores a partir de mitad de marzo. Asi que para preservar la frescura y la acidez natural de la uva decidimos cosechar temprano, con alcool relativamente bajos.
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